只有我們夫妻倆照顧一個嬰兒,沒有幫手的情況下,每天三餐可說戰戰兢兢。通常我們周末煮好周間的食物,周間就靠微波完成我們大人的部分。咖哩已經吃到有點害怕,所以這種超下飯主食(肉)是我們的救星呀!
超級大感謝 金老佛爺的食譜教學
我的作法有些偷吃步及只用自己現有的素材
在此放上原食譜連結:
https://www.instagram.com/tv/CQbUwSeBSC1/?utm_medium=copy_link
所需醃肉的素材:
蜂蜜 蒜蓉辣椒醬 乾辣椒 醬油 鹽 米酒 蒜泥
(蜂蜜四匙
蒜蓉辣椒醬三匙
乾辣椒兩匙
醬油四匙
鹽一匙半
米酒兩匙
蒜泥約兩匙)
食材:
五花肉 豆芽菜 蔥
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