每到周末來臨前,就要開始腦力激盪,周末要煮甚麼為下周間三餐預備
但又不能太費工,因為只有我跟先生兩人要照顧一個小嬰兒
快速簡單食譜是現階段,第一選擇了

我們很幸福有來自溫哥華家人寄來的台灣榨菜
一解短期無法回台的思念

食材簡單:榨菜與肉絲(醬油 米酒 糖 醃) 
蒜片及辣椒 太白粉(醃肉使用)

(小筆記)

-榨菜與肉絲3:1

-若怕辣,辣椒可以切半去籽,再切碎

-我的肉需要再切絲狀些 (不夠有耐心XD)


食譜習自美人好事集-失控廚房 酸菜肉絲乾拌麵
(非常感謝這頻道,學到好多!!!!)
附上我的製作影片

 

arrow
arrow
    創作者介紹

    極簡夫妻在加育兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()