有時香蕉買回來熟成的速度遠超過我們吃的速度。
最近夏天是果蠅猖獗的時間，熟成的香蕉我們一部分會冷凍拿來打香蕉牛奶放入堅果蔓越莓(不用加糖就好甜)
也是搭配鬆餅或是優格好朋友，香蕉也能做好多甜點，今天要分享的是香蕉伯爵茶磅蛋糕
因為現已經來到孕期的尾聲，體力真的不太好，所以派出飛利浦廚神調理機省力省時很多
但若用攪拌棒或手動其實也可以唷。香蕉不用到很碎，反而能吃到一些口感
準備的材料:
主角:
熟香蕉兩根及伯爵茶包兩包
濕性材料:
蛋兩顆 40克砂糖 40克奶油
乾性材料:
低筋麵粉170克 泡打粉1茶匙 蘇打粉1/4茶匙
將香蕉打/壓成泥，混合入濕性材料後，將乾性材料過篩拌入無粉即可，再加入另一主角伯爵茶包即可
放入預熱好的烤箱350度，烤30分鐘
烤好後，可用竹筷或竹籤插入沒濕粉表示完成，待涼脫模，即可享用嚕
附上影片，一目了然! 快點試試
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